ご飯がススム。

マイブームって言わなくなって久しいけど、敢えて言う。 私のマイブームは「ご飯がススム」とゆー名のキムチだ。２００ｇで２２８円。今までのキムチとは一線を画し、辛味がない。ほんのりと甘いのだ。 キューリのキューちゃんを製造販売している東海漬物は、現在、ピックルスとゆー社名なのだが、同社の看板商品になりつつあるのがこの「ご飯がススム」である。 どういった製造工程なのかは不明だが、企画の段階から韓国産キムチとの差別化を図り、全く別の画期的商品に仕上げるとゆーコンセプトがあったようだ。 このキムチに嵌ってからは他のキムチに戻れないってゆーか、そんなキムチにならない。そして、このキムチのお陰で６月１日からのソウル行きのモチベーションが上がってきている。本場で様々なキムチを食べ歩くことで、更に造詣が深まるだろうからだ。 とにかく瑣末なことでも興味を持って、毎日を過ごしていきたい。３月１６日からスタートした一日一食は、今日で１ヶ月間続いている。食べる愉しみの頻度は減ったけれど、密度とゆーかクオリティーは上がっているよーな気がしている。 よい習慣なので、さらに続けていきたいと思う。